About HONU
Entdecke unsere Leidenschaft für gesunde, exotische Küche – und eine Bowl, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird.
Hello Honu
Schnell, individualisierbar und modern – das sind die drei Stichwörter, die das Konzept von Honu am besten beschreiben. Das Resultat: die Tiki Bowl – frisch, gesund und köstlich.
Das hawaiianische Traditionsgericht Poké wurde ursprünglich mit fangfrischem, gewürfeltem Thunfisch zubereitet. Mit Zutaten wie Lachs, Beef, Chicken oder Tofu haben wir die klassische Variante erweitert und die Tiki Bowl erschaffen.
Der Namensgeber »Honu« – die grüne Meeresschildkröte – steht für Langlebigkeit, Glück und die ewige Verbindung zwischen Land und Meer.
Von Avocado bis Zoodles
Geschmäcker sind verschieden! Deshalb bieten wir neben unseren Signature Bowls auch die Build-Your-Own-Bowl-Option an – pick Dir das Beste heraus und stell Dir unzählige Variationen zusammen.
Selbstverständlich gibt es auch vegane und vegetarische Möglichkeiten. Honu steht für ausgewogene, gesunde und vielfältige Ernährung – zeitgemäßes Fast-Food für die Stadt.
The Tiki makes the Difference
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität unserer Zutaten: regionales Obst und Gemüse, zertifizierter Fisch aus nachhaltigem Fang und Fleisch aus österreichischer Zucht – täglich frisch geliefert.
Auch unsere Dressings und Saucen sind hausgemacht, mit hochwertigen Zutaten, von denen viele aus der japanischen Küche stammen.
Und unsere Verpackung hinterlässt keine Spuren: Bowls, Besteck und Stäbchen sind biologisch abbaubar.
Kurzurlaub im Alltag
Nicht nur unsere Bowl-Kreationen stehen im Mittelpunkt – auch die entspannte, einzigartige Atmosphäre in unseren Stores liegt uns am Herzen.
Unser Ziel ist es, Deinen Besuch zu einem besonderen Moment im hektischen Alltag zu machen – ein kleines kulinarisches Erlebnis in entspannter Umgebung.